麥豆寧神湯

這道湯可以做成飯后甜湯，如果你愿意，還可以加入更多原料讓口味變化得更加豐富，既滿足了口腹之欲，又起到養(yǎng)生的作用。
原料：紅小豆50克，浮小麥20克，蓮子、紅棗各10顆。
做法：將所有原料洗凈，放入鍋中，加3碗清水煮至紅豆和蓮子酥爛即可。

蓮心湯

俗話說良藥苦口，這道湯算是苦口良藥了，非常適合在天氣比較燥的時(shí)候喝，可以起到清心降火氣，舒緩郁悶的作用。

原料：蓮心6克，蓮子50克，甘草9克，冰糖適量。

做法：將所有原料洗凈，放入碗中，加少許清水。在蒸鍋里用大火隔水蒸1小時(shí)，最后加入冰糖調(diào)味。