杜仲腰花補(bǔ)肝降血壓

【用料】豬腰子250克，杜仲15克，豆油250克，蔥30克。姜、蒜、白糖、醬油、料酒、鹽、花撇、淀粉適量。

【制用法】①豬腰子從中間平剖成兩半，除去脂臊后片成片，用刀劃成小萬(wàn)格(不能切斷)，再切成條。蔥、姜、蒜切成小片。②用刀刮去杜仲的粗皮，洗凈后切成條，放炒鍋內(nèi)，加涼水70毫升，中火煎煮，水沸后30分鍾濾去渣，取汁約50毫升備用。③取10克淀粉放碗內(nèi)，加25毫升杜仲汁、料酒、鹽，放入切好的豬腰拌勻，另取一碗，放白糖、醬油、醋及余下的淀粉、杜仲汁調(diào)勻。④炒鍋置旺火上，放油燒至冒青煙時(shí)，先下花椒，然后放入蔥、姜、蒜片及豬腰，快速翻炒約半分鐘，倒入譏調(diào)好的汁，再翻炒幾下出鍋裝盤(pán)。

【功效】補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，降血壓。用治腎虛耳聾、腰痛、遺精、盜汗、腰膝酸痛、筋骨痿弱及高血壓等。

海帶苡仁蛋湯強(qiáng)心活血

【用料】海帶30克，苡仁30克，雞蛋3個(gè)，鹽、食油、味精、胡椒粉適量。

【制用法】將海帶洗凈，切成條狀，苡仁洗凈，共放入高壓鍋內(nèi)，加水將海帶、苡仁燉至極爛，連湯備用。鐵鍋置旺火上，放入食油，將打勻的雞蛋炒熱，即將海帶、苡仁連湯倒入，加鹽、胡椒粉適量，燉煮片刻，起鍋時(shí)加味精，即可服食。

【功效】強(qiáng)心、利尿、活血、軟堅(jiān)。適于高血壓、冠心病、風(fēng)濕性心臟病患者食用。

檸檬馬蹄湯治高血壓

【用料】檸檬1個(gè)，馬蹄(荸薺)10個(gè)。

【制用法】水煎?？墒晨娠嫞７行?。

【功效】用治高血壓，對(duì)心肌梗死患者改善癥狀也大有益處。

拌菠菜海蜇解頭痛面赤

【用料】菠菜根100克，海蜇皮50克，香油、鹽、味精適量。

【制用法】先將海蜇洗凈切成絲，再用開(kāi)水燙過(guò)，然后將用開(kāi)水焯過(guò)的菠菜根與海蜇加調(diào)料同拌，即可食用。

【功效】平肝，清熱，降壓。可解除高血壓之面赤、頭痛。

松花淡菜粥用治高血壓

【用料】松花蛋1個(gè)，淡菜50克，大米50克。

【制用法】松花蛋去皮，淡菜浸泡洗凈，同大米共煮作粥，可加少許鹽調(diào)味。食蛋菜飲粥，每早空腹用。

【功效】清心降火。治高血壓、耳鳴、眩暈、牙齒腫痛等。

藕節(jié)蕎麥葉湯治眼底出血

【用料】藕節(jié)3個(gè)，蕎麥葉50克。

【制用法】水煎服。

【功效】除熱清積、化瘀止血。用治高血壓引起的眼底出血。

花椒蛋治高血壓

【用料】鵝蛋1個(gè)，花椒1粒。

【制用法】在鵝蛋頂端打一小孔，將花椒裝入，面糊封口蒸熟。每日吃1個(gè)蛋，連吃7天。

【功效】清熱解毒。用治高血壓。

鮮西紅柿治高血壓

【用料】鮮西紅柿2個(gè)。

【制用法】將西紅柿洗凈，蘸白糖每早空腹吃。

【功效】清熱降壓，止血。用治血壓高、眼底出血。

菊槐綠茶飲治高血壓

【用料】菊花、槐花、綠茶各3克。

【制用法】以沸水沏。待濃后頻頻飲用，平時(shí)可當(dāng)茶飲。

【功效】清熱、散風(fēng)。治高血壓引起的頭暈頭痛。

蓮心飲強(qiáng)心降血壓

【用料】蓮心(蓮子中的胚芽)2～3克。

【制用法】以開(kāi)水沏。代茶飲用。

【功效】清心，澀精，止血，降壓。治高血壓引起的頭暈?zāi)X脹、心悸失眠等。

鮮葫蘆汁治高血壓

【用料】鮮葫蘆、蜂蜜各適量。

【制用法】將鮮葫蘆搗爛絞取其汁，以蜂蜜調(diào)勻。每服半杯至1杯，每日2次。

【功效】除煩降壓。治高血壓引起的煩熱口渴。

玉米須煎飲治高血壓

【用料】玉米須60～80克。

【制用法】將玉米須曬干，洗凈，加水煎。每日飲3次，堅(jiān)持服用。

【功效】利尿，利膽，降壓，止瀉。玉米須中含有大量鈣、鱗、鐵等微量元素，并含有豐富的谷氨酸，可促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝，有利于人體內(nèi)的脂肪與膽固醇的正常代謝。對(duì)治療高血壓病及慢性腎炎，有很好的作用。

醋浸花生米治高血壓

【用料】生花生米、醋各適量。

【制用法】生花生米(帶衣者)半碗，用好醋倒至滿碗，浸泡7天。每日早晚各吃10粒。血壓下降后可隔數(shù)日服用1次。

【功效】清熱、活血。用治高血壓，對(duì)保護(hù)血管壁、阻止血栓形成有較好的作用。

西瓜皮草決明湯降血壓

【用料】風(fēng)干西瓜皮30克，草決明15克。

【制用法】加水煎湯。代茶飲。

【功效】清熱散風(fēng)。用治高血壓。

茭白芹菜湯降壓除煩

【用料】鮮茭白100克，芹菜50克。

【制用法】水煎。每日早晚各服]次。

【功效】清熱、降壓、潤(rùn)腸。治高血壓、心胸?zé)?、大便秘結(jié)。

山楂治高血壓

【用料】鮮山楂10枚，白糖30克。

【制用法】將山楂搗碎加糖煎煮至爛。吃山楂飲湯，每日1次。

【功效】具有活血降壓、擴(kuò)張血管及降低膽固醇的作用，長(zhǎng)期飲服對(duì)高血壓病有明顯療效。

【注】山楂花(或山楂樹(shù)葉)拍克，水煎代茶飲，亦有效。

柿漆和牛奶治高血壓

【用料】柿漆(即未成熟柿子榨汁)30毫升，牛奶1大碗。

【制用法】牛奶熱沸，倒入柿漆。分3次服。

【功效】清熱降壓。用治高血壓。對(duì)有中風(fēng)傾向者，可作急救用。

豬膽汁綠豆粉治高血壓

【用料】豬苦膽汁200克，綠豆粉100克。

【制用法】將綠豆粉拌入膽汁內(nèi)，曬干，研成細(xì)末。每服10克，日服2次。

【功效】清熱、平肝。治高血壓。

黃瓜藤湯治高血壓

【用料】乾黃瓜藤1把。

【制用法】洗凈加水煎成濃湯。每日2次，每次1小杯。

【功效】清熱、利尿。治高血壓。

黑木耳柿餅治高血壓

【用料】黑木耳6克，柿餅50克，冰糖少許。

【制用法】加水共煮至爛。此方為1日服用量，久食有效。

【功效】清熱，潤(rùn)燥。治老年人高血壓。

蠶豆花湯治高血壓

【用料】蠶豆花50克。

【制用法】開(kāi)水沖沏。當(dāng)茶飲，一次量為50克，經(jīng)久服用有效。

【功效】清熱散風(fēng)。適用于頭暈?zāi)垦５母哐獕翰　?/p>

豬肉枯草湯降血壓

【用料】瘦豬肉50克，夏枯草10克。

【制用法】煲湯。日飲2次。

【功效】降壓，抑菌。用治高血壓之頭痛、眩暈、口苦，對(duì)矽肺患者也有一定療效。

桃杏仁膏降壓止暈

【用料】桃仁12克，杏仁12克，梔子3克，胡椒7粒，糯米14粒，雞蛋1個(gè)。

【制用法】將前五物反復(fù)搗碎，研成細(xì)粉，用雞蛋清調(diào)成糊狀。分3次于每晚睡前貼于足心涌泉穴處，次晨取下棄之。每夜1次，每次敷貼一足，雙足交替敷貼。6次為一療程。3天測(cè)量1次血壓。

【功效】降血壓，止眩暈，尤其對(duì)高血壓病療效明顯。

【注】敷藥處若皮膚出現(xiàn)青紫色伴瘙癢無(wú)妨。

五味貼敷降壓方

【用料】鮮姜150克，蓖麻仁50克，吳茱萸、附子各20克，冰H10克。

【制用法】將蓖麻仁、吳茱萸、附子先搗碎，研成細(xì)末。鮮姜搗爛為泥，再加冰片末，共調(diào)成糊狀。每晚睡前敷貼兩足底涌泉穴，次日清晨取掉，連用5～10次可獲顯效。

【功效】溫補(bǔ)腹腎、平肝降壓。用治高血壓。

芹菜汁降壓清熱

【用料】芹菜(選用棵形粗大者)、蜂蜜各適量。

【制用法】芹菜洗凈榨取汁液，以此汁加入等量的蜂蜜，加熱攪勻。日服3次，每次40毫升。

【功效】平肝清熱、祛風(fēng)利濕。用治高血壓病之眩暈、頭痛、面紅目赤，血淋，對(duì)降低血清膽固醇有很好的療效。

玉蘭魚(yú)球治虛火上升

【用料】生魚(yú)肉(草魚(yú)或海魚(yú)肉均可)200克，玉蘭花瓣15個(gè)，雞蛋5個(gè)，味精、料酒、香油及鹽適量。

【制用法】將魚(yú)肉去刺切碎，玉蘭花切成絲或末，兩者混拌成泥。取蛋清，用筷子攪勻發(fā)稠，放入少許香油、料酒、味精及鹽。然后將魚(yú)肉玉蘭泥做成數(shù)個(gè)小球，放入配好的蛋清中蘸勻，撈出后碼在盤(pán)子中央。將整盤(pán)玉蘭魚(yú)球放在開(kāi)鍋的蒸屜1上蒸5分鐘。食用。

【功效】養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、祛風(fēng)。對(duì)高血壓之虛火上升頭痛，尤為適宜。

蚯蚓炒雞蛋熄風(fēng)降血壓

【用料】活蚯蚓4條，雞蛋2個(gè)，食油、鹽各適量。

【制用法】將活蚯蚓放盆內(nèi)2～3天，使其排出體內(nèi)污泥，再剖開(kāi)洗凈切斷。雞蛋去殼，與蚯蚓同放碗內(nèi)攪拌后，鍋內(nèi)放油燒熱同炒熟。蘸鹽吃，隔日1次。

【功效】平肝，熄風(fēng)，寧神，降壓。。用治高血壓。

向日葵子清熱降壓

【用料】向日葵子50克，芹菜根100克。

【制用法】取生向日葵子，去皮，每日食。配服芹菜根搗爛取汁1杯，頓服。

【功效】用治高血壓之眩暈。

向日葵葉湯降血壓

【用料】鮮向日葵葉120克。

【制用法】洗凈煎湯。每日3次分服。

【功效】治高血壓。

【注】據(jù)《江西中醫(yī)藥》介紹：一男性，年67歲，患高血壓，頭暈眼花、四肢癱瘓、語(yǔ)言謇澀、神志欠清、體溫偏高。經(jīng)連服本品煎劑十余天，血壓、體溫均恢復(fù)正常。

海蜇荸薺湯治高血壓

【用料】海蜇150克，荸薺350克。

【制用法】將海蜇與荸薺洗凈，加水1000毫升，煎至250毫升?？崭诡D服或2次服用。

【功效】滋陰清熱，降血壓。治高血壓。

海參冰糖滋陰降壓

【用料】海參50克，冰糖50克。

【制用法】海參洗凈，加水同冰糖煮爛。每日晨空腹服，吃參飲湯。

【功效】補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血潤(rùn)燥。用治高血壓、動(dòng)脈硬化。

香蕉西瓜皮治高血壓

【用料】香蕉3只，西瓜皮60克(鮮品加倍)，玉米須60克，冰糖適量。

【制用法】香蕉去皮與西瓜皮、玉米須共煮，加冰糖調(diào)服。每日2次。

【功效】平肝，泄熱，利尿，潤(rùn)腸。用治肝陽(yáng)上亢型高血壓。

大棗芹菜根湯健脾平肝

【用料】大棗、芹菜根適量。

【制用法】洗凈煮湯，經(jīng)常適量飲服。

【功效】健脾養(yǎng)血，平肝祛風(fēng)。對(duì)高膽固醇血癥、高血壓等心血管疾病患者大有益處。

發(fā)菜蠔豉粥治高血壓

【用料】發(fā)菜3克，蠔豉(即牡蠣肉)60克，瘦豬肉60克，大米適量。

【制用法】發(fā)菜、蠔豉水發(fā)洗凈，瘦肉剁爛制成肉丸。用砂鍋加適量清水煮沸，加入大米，放進(jìn)發(fā)菜、蠔豉同煲至大米開(kāi)花為度，再放入肉丸煮熟。吃肉食粥。

【功效】降壓，通便，養(yǎng)顏，悅色。用治高血壓、動(dòng)脈硬化、老年性便秘。

綠豆枕頭清火降壓

【用料】綠豆乾皮、乾菊花適量。

【制用法】將綠豆乾皮及乾干菊花裝入枕芯。睡覺(jué)時(shí)當(dāng)枕頭用。

【功效】主治頭風(fēng)頭痛，可清火明目、降血壓。