日韩黑丝制服一区视频播放|日韩欧美人妻丝袜视频在线观看|九九影院一级蜜桃|亚洲中文在线导航|青草草视频在线观看|婷婷五月色伊人网站|日本一区二区在线|国产AV一二三四区毛片|正在播放久草视频|亚洲色图精品一区

搜索
分享

白蘿卜三鮮湯

 小旦那(SIKYO) 2009-03-28

白蘿卜三鮮湯(圖)

http://SIKYO2008.360doc.com歡迎您

　　主料：白蘿卜、腐皮蝦肉卷、茶樹(shù)菇、紅棗、姜
　　配料：白胡椒粉、淀粉、料酒、鹽、蛋清
　　“冬吃蘿卜夏吃姜”，白蘿卜富含鈣質(zhì)和維生素C，具有促進(jìn)消化、消炎、抗癌及解毒作用，因此拿它做主湯料，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。李娜提醒說(shuō)，買(mǎi)白蘿卜的時(shí)候，要挑水分充足的那種，這樣煮起湯來(lái)才夠味兒。
　　茶樹(shù)菇、紅棗和姜這些都是方便易得的食材，至于腐皮蝦肉卷，先把蝦仁用刀背拍成泥，在蝦肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和鹽，再和上雞蛋清攪勻。如果手邊恰好有胡蘿卜、青豆之類(lèi)的現(xiàn)成食料，還可以將之切碎，一起拌入蝦肉泥中，不僅顏色好看，還可以增加口感。用熱水把腐皮泡開(kāi)，接著將之?dāng)傞_(kāi)，放入雜糅的蝦肉泥，把兩邊腐皮向中間折疊，將蝦肉泥裹成一長(zhǎng)條腐皮卷，然后用刀將腐皮卷橫切成一塊一塊的就成了。
　　烹制過(guò)程：
　　煮湯的過(guò)程還是比較簡(jiǎn)單的，只要把握各種原料的煮熟時(shí)間，按先后順序依次放入就可以了。
　　先在爐上燒開(kāi)一鍋水，放入茶樹(shù)菇、紅棗和姜，10分鐘后放入切塊的白蘿卜。約摸20分鐘后白蘿卜剛被煮熟，改用中小火再煮10分鐘，直至將白蘿卜徹底煮透煮酥。腐皮蝦肉卷易熟，所以最后放入，5分鐘后在湯里加少許鹽，就可以起鍋了。如果喜歡吃辣，還可依據(jù)個(gè)人口味在湯里放上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒。
　　后記：
　　冬天是最適宜喝湯的季節(jié)。在寒冷的天氣里，呷上一口熱氣騰騰的白蘿卜湯，不但齒頰生津，胃里也很愜意，渾身一下子變得暖烘烘的。如果恰好一個(gè)人在家，煮上這么一道口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的暖湯，連別的菜都可以省了，直接泡湯下飯，不亦快哉！

原創(chuàng)地址:  http://SIKYO2008.360doc.com 精彩無(wú)限

 聲明：謝絕標(biāo)記或批注，影響美觀，請(qǐng)尊重原創(chuàng)


　　

    本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買(mǎi)等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。
    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花（0）

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶(hù) 評(píng)論公約

    類(lèi)似文章 更多