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是什么讓我們長胖?

 學(xué)海泛舟 2007-09-15
是什么讓我們長胖?


是什么讓我們長胖?美國哥倫比亞大學(xué)和英國劍橋大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),基因、缺乏睡眠、甚至空調(diào)等各種各樣意想不到的因素可能都會影響我們的體重。

缺覺:肥胖可能性最大

睡覺每天在4小時(shí)以下的人,比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。越來越多的證據(jù)顯示,“睡眠和調(diào)節(jié)食物攝取量的各種神經(jīng) 纖維有關(guān)系”。以往的研究表明,睡眠不足與人體內(nèi)的抗肥胖因子之間有關(guān)系,睡眠不足的人體內(nèi)促進(jìn)食欲因子的水平要高。

親友:肥胖也會“傳染”

如果你的朋友是胖子,你肥胖的可能性要增加57%。原因在于,如果自己朋友或親戚肥胖,會改變一個(gè)人對合理體重的接受標(biāo)準(zhǔn)。

基因:變異體導(dǎo)致高體重

英國科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了一種調(diào)節(jié)體內(nèi)脂肪量的基因變異體。擁有這種基因變異體的人,平均要比沒有這種基因變異體的人重1.2公斤。

空調(diào):調(diào)節(jié)熱量機(jī)制受阻

空調(diào)讓我們總是待在恒溫的環(huán)境里,所以我們不用調(diào)節(jié)自己體內(nèi)的熱量。因?yàn)槿绻麣鉁睾艿停覀兊纳眢w就會自動(dòng)消耗脂肪,以保持溫暖。如果天氣很熱,我們的食欲就會降低。

荷爾蒙:控制饑餓感

科學(xué)家們還發(fā)現(xiàn),人體中的瘦素,也稱抗肥胖因子,是一種降低饑餓感的主要激素,它控制了我們對于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜歡所有的食物,而且吃得很多,因此最后成為超級大胖子。

感冒:病毒可增加脂肪

研究人員發(fā)現(xiàn)一種引起感冒和喉嚨發(fā)炎的病毒可以導(dǎo)致肥胖。在實(shí)驗(yàn)中,感染了一種特殊的腺病毒的小雞和老鼠,比其他未感染這種病毒的小雞和老鼠,體重增加得更為迅速,即使是在它們吃得不多的情況下。研究人員發(fā)現(xiàn),這種病毒可以使體內(nèi)的脂肪細(xì)胞迅速增加。

飲食:仍是胖瘦關(guān)鍵

飲食仍然是影響體重的一個(gè)很重要的因素。大多數(shù)人長胖,就是因?yàn)樗麄儚氖澄镏袛z取的熱量比身體需要的要多。要每周減肥2磅(約合0.91公斤),你需要每天少攝入500卡路里的熱量,或者多消耗500卡路里的熱量。可以通過少吃、多運(yùn)動(dòng)或者最好兩者結(jié)合達(dá)到這一目標(biāo)。

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