田間工作照。（資料照片）

　　“我們農(nóng)民吃飯靠‘兩平’，一靠鄧小平，二靠袁隆平！”2007年5月13日上午，在湘潭縣泉塘子鎮(zhèn)“湖南超級(jí)雜交稻‘種三產(chǎn)四’豐產(chǎn)工程示范基地”一望無際的

　　陳德云說的是心里話。已經(jīng)61歲的他曾經(jīng)飽嘗過饑餓的滋味。上世紀(jì)五十年代末、六十年代初困難時(shí)期，只有十四五歲、正長身體的陳德云最大的奢望就是能吃頓飽飯。1995年，陳德云家4畝多責(zé)任田第一次種上“新香180”雜交晚稻。那一季，每畝收了550多公斤稻子，畝產(chǎn)比往年增加150多公斤,多收入200多元。也就在那一年，豐收后到糧站賣糧的陳德云，一邊喜滋滋地?cái)?shù)著鈔票，一邊聽別人說到“袁隆平”這個(gè)名字。如今，陳德云家有九畝五分地，每年至少一季的雜交稻能收入一萬多元。

　　2007年5月10日，在位于長沙市馬坡嶺的國家雜交水稻工程技術(shù)研究中心，記者看到這樣一組數(shù)據(jù)：到2006年，我國累計(jì)推廣種植雜交水稻56億多畝，增產(chǎn)稻谷5200多億公斤。近年來，全國雜交水稻年種植面積2.4億畝左右，增產(chǎn)的稻谷可以養(yǎng)活7500多萬人口。聯(lián)合國糧農(nóng)組織已經(jīng)將推廣雜交水稻列為解決發(fā)展中國家糧食短缺問題的戰(zhàn)略措施。目前，雜交水稻在越南、印度、菲律賓、美國等國家實(shí)現(xiàn)了商業(yè)化生產(chǎn)，眾多的國家正在試種和示范。2005年，國外雜交水稻推廣面積約200萬公頃。

　　袁隆平這個(gè)名字，何以讓中國一個(gè)普通的莊稼漢記住，又怎樣和全世界的吃飯問題連在一起？追尋袁隆平的足跡，也許就能找到答案。

　　“我畢生的追求就是讓所有人遠(yuǎn)離饑餓。”——袁隆平

　　那一年，袁隆平親眼看見過5個(gè)餓殍，悲慘的情形，一直刺痛著他的心。尋找到天然雄性不育株成為實(shí)現(xiàn)“三系”藍(lán)圖的開始。那張寄自北京的十四塊兩毛八的小小稿費(fèi)單，似乎也通知著袁隆平：你已經(jīng)闖入全世界公認(rèn)的“水稻雜交無優(yōu)勢(shì)”的禁區(qū)。

　　1953年8月，湘西雪峰山麓的湖南省安江農(nóng)校，新來了一位年輕教師，他就是剛從西南農(nóng)學(xué)院畢業(yè)的袁隆平。安江農(nóng)校，成為袁隆平人生舞臺(tái)的第一站。

　　到了1960年，大饑荒猶如洪水猛獸席卷中國大地。袁隆平和他的學(xué)生們也同樣面臨著饑餓的威脅。

　　“我親眼看見過5個(gè)餓殍，一次看到兩個(gè)人倒在橋下，一次看到兩個(gè)人倒在田里，還有一次看到一個(gè)人倒在大路旁。”那悲慘的情景，一直刺痛著袁隆平的心。“不解決吃飯問題不行。這個(gè)想法至今仍然牢牢地扎根在我的頭腦中。這是驅(qū)使我孜孜不倦地研究提高糧食單產(chǎn)方法的最大動(dòng)因。”

　　多年來，人工雜交水稻研究一直是各國科學(xué)家難啃的“骨頭”，許多水稻專家在這道難題前碰了壁。他們得出結(jié)論：像水稻這樣一朵花只結(jié)一粒種子的“單穎果植物”，利用雜交優(yōu)勢(shì)，必然制種困難，無法應(yīng)用于生產(chǎn)。

　　1960年7月，袁隆平在學(xué)校試驗(yàn)田偶爾發(fā)現(xiàn)一株穗大粒多的“天然雜交稻”，從它身上，袁隆平聯(lián)想到：既然自然界客觀存在“天然雜交稻”，只要能探索出其中的規(guī)律，就一定能夠培育出人工雜交稻來；同樣，也一定能夠?qū)⑦@種雜種優(yōu)勢(shì)應(yīng)用到生產(chǎn)上，從而大幅度提高水稻的產(chǎn)量。

    順著這一思路,袁隆平用幾年時(shí)間漸漸勾勒出解決這道世界難題的藍(lán)圖:利用水稻雄性不育性,進(jìn)而培育出不育系、保持系和恢復(fù)系,然后再利用“三系”進(jìn)行循環(huán)雜交,就能完成不育系繁殖、雜交稻制種和大田生產(chǎn)應(yīng)用這樣一整套“三系”雜交水稻生產(chǎn)的程序了。

　　做到這一點(diǎn),首先要在自然界找到天然的水稻雄性不育株,作為新的育種材料。然而,要在成千上萬畝水稻田里找這么一株特殊的稻穗,無異于大海撈針。

　　從1964年6月20日開始,袁隆平擠出教學(xué)后的業(yè)余時(shí)間,每天頭頂烈日,腳踩污泥,彎腰駝背地尋覓那神奇的“不育”稻株。

　　7月5日,是尋找“不育”稻株的第16天。在一塊“洞庭早秈”田,袁隆平的目光在一株雄花花藥不開裂、性狀奇特的植株上停住了。“啊,這不是退化了的雄蕊嗎?”10多天來,還是第一次見到這樣的雄蕊植株。袁隆平馬上將這“洞庭早秈”天然雄性不育株用布條加以標(biāo)記,兩三天內(nèi)反復(fù)觀察,并采集花藥進(jìn)行鏡檢,進(jìn)一步證實(shí)這是一株天然雄性不育株。

　　后來,袁隆平又前后共檢查了14000余個(gè)稻穗,分別在洞庭早秈、南特號(hào)、早粳4號(hào)、勝利秈等4個(gè)水稻品種中,找到了6株雄性不育的植株。

　　栽培實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示:通過少量的天然雄性不育株,完全可以培植出一個(gè)龐大的雄性不育系;再利用雄性不育系進(jìn)行人工雜交制種,預(yù)期可以獲得很高的產(chǎn)量和效益。

　　1966年2月28日,袁隆平的第一篇論文《水稻的雄性不育性》發(fā)表在中國科學(xué)院主編的《科學(xué)通報(bào)》第17卷第4期上。那張寄自北京的十四塊兩毛八的小小稿費(fèi)單,似乎也通知著袁隆平:你已經(jīng)闖入了全世界公認(rèn)的“水稻雜交無優(yōu)勢(shì)”的禁區(qū)。

　　“我夢(mèng)見我們種的水稻,長得跟高粱一樣高,穗子像掃把那么長,顆粒像花生米那么大,我和助手們就坐在稻穗下乘涼。”——袁隆平

　　雖然歷經(jīng)坎坷,袁隆平始終是世界雜交水稻研究領(lǐng)域的“領(lǐng)頭雁”,他創(chuàng)建了一門系統(tǒng)的新興科學(xué)——雜交水稻學(xué);這位中國知識(shí)分子幾十年的研究成果,解決了中國人的吃飯問題,保障了國家的糧食安全,回答了世界“誰來養(yǎng)活中國”的疑問。

　　1966年6月,“文革”像暴風(fēng)雨降臨,安江農(nóng)校也被卷入運(yùn)動(dòng)的漩渦。

　　袁隆平和他的兩名助手避開喧囂,忙碌著水稻雄性不育性的研究。

　　1968年春天到來了,他們的秧苗經(jīng)過反復(fù)繁殖,已經(jīng)發(fā)展成為兩分地的實(shí)驗(yàn)田,秧苗插在中古盤7號(hào)田里。

　　秧苗插下去半個(gè)多月,兩名助手暫時(shí)離開了學(xué)校,田間管理,觀察記錄,由袁隆平一人照管。

　　5月19日,星期天,袁隆平匆匆吃過早餐,騎上自行車去實(shí)驗(yàn)田。

　　來到田邊,眼前的景象使他大吃一驚:昨天傍晚還好端端的秧苗,只過了一夜就全部被拔光了,實(shí)驗(yàn)田里布滿了亂七八糟的腳印。

　　天哪,經(jīng)過兩年多努力,流了多少汗水,用撿來的幾根秧苗培育出來的這些實(shí)驗(yàn)材料,卻遭到了滅頂之災(zāi)!

　　袁隆平只覺得腦子里“轟”地一聲,渾身發(fā)抖,兩眼發(fā)直。實(shí)驗(yàn)材料被毀,雜交稻的研究難道就這樣被斷送掉?

　　在泥地里呆坐了許久,他回過神來,忍著悲憤,走進(jìn)爛泥巴田里,深一腳淺一腳地尋找劫后余生的秧苗。在田埂邊的污泥里,他發(fā)現(xiàn)了半埋著的五根秧苗,就連泥帶根把它們抱回家,插在試驗(yàn)盆里,悉心照料。沉重的打擊,絲毫沒有動(dòng)搖袁隆平繼續(xù)從事雜交水稻研究的決心。

　　1971年春,湖南省農(nóng)科院成立雜交稻研究協(xié)作組,袁隆平被調(diào)到協(xié)作組工作,主持湖南和全國的雜交水稻協(xié)作研究。1976年,雜交水稻開始迅速在全國大面積推廣,他因此成為在世界上成功利用水稻雜種優(yōu)勢(shì)第一人。

　　如今,雜交水稻研究已經(jīng)過“兩系法”,進(jìn)入到“超級(jí)雜交稻”階段。2000年、2004年,農(nóng)業(yè)部制定的“中國超級(jí)雜交稻計(jì)劃”已先后完成第一期畝產(chǎn)700公斤、第二期畝產(chǎn)800公斤的指標(biāo)。目前,畝產(chǎn)900公斤的第三期超級(jí)雜交稻已立項(xiàng)并啟動(dòng),計(jì)劃于2010年達(dá)標(biāo)。

　　袁隆平給記者算了一筆賬:“全國4.5億畝的水稻種植面積,如果每年推廣種超級(jí)稻1億畝,每畝就算增產(chǎn)150公斤的話,一年就可以增產(chǎn)150億公斤吶。這相當(dāng)于中國一個(gè)中等省的全年糧食產(chǎn)量,可以供養(yǎng)4000萬人口哩!”

　　從1966年發(fā)表第一篇論文《水稻的雄性不育性》開始,袁隆平在科研實(shí)踐中不斷進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和理論升華,大大豐富和發(fā)展了作物遺傳育種的理論和技術(shù),也為其他作物的雜種優(yōu)勢(shì)利用提供了良好的借鑒。他先后發(fā)表論文60余篇,出版專著7部,其著作成為全世界雜交水稻研究和生產(chǎn)的指導(dǎo)用書。袁隆平作為學(xué)術(shù)帶頭人,培養(yǎng)了一大批雜交水稻專家和技術(shù)骨干,在雜交水稻的研究和發(fā)展中建立和完善了一整套理論和應(yīng)用技術(shù)體系,從而創(chuàng)建了一門系統(tǒng)的新興學(xué)科——雜交水稻學(xué)。

　　幾年前,美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家布朗發(fā)出了“未來誰來養(yǎng)活中國”的疑問,引起世界性的恐慌。袁隆平以自己的研究成果,樂觀而且自信地回答了這個(gè)問題:依靠科技進(jìn)步和國人的努力,中國人完全有能力養(yǎng)活自己!

　　“雜交水稻這一科研成果不僅屬于中國,也屬于世界。”——袁隆平

　　屏幕上打出了袁隆平的巨幅頭像和“雜交水稻之父袁隆平”的英文字幕。頓時(shí)會(huì)場(chǎng)為之歡聲雷動(dòng),來自世界各國不同膚色的學(xué)者和專家起立,向袁隆平鼓掌致意。這一安排令他始料不及。袁隆平希望到2010年,雜交水稻在全世界推廣到1500萬公頃,這樣光增產(chǎn)的糧食就夠養(yǎng)活1億人口!1979年4月,袁隆平首次走出國門,赴國際水稻研究所的所在地——菲律賓首都馬尼拉市遠(yuǎn)郊的洛斯巴洛斯鎮(zhèn),參加一次重要的國際水稻科研會(huì)議。

　　這次會(huì)議有20多個(gè)國家的200多名科學(xué)家參加。同行的中國水稻專家共4人,袁隆平是應(yīng)邀在會(huì)議上宣讀論文的科學(xué)家之一。

　　由于是第一次出席國際會(huì)議,袁隆平感到既興奮又緊張。他擔(dān)心用英語說話那些“老外”聽不懂,就特地買了英語磁帶,專門擠出時(shí)間,進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。

　　第一組發(fā)言的是日本的新城長友和一位美國專家。對(duì)新城長友袁隆平景仰已久,他曾訪問過中國,但那時(shí)袁隆平一頭扎在雜交稻實(shí)驗(yàn)田里,沒有和這位著名人物見面交流的機(jī)會(huì)。

　　新城長友開始回答提問了,他的英語說得結(jié)結(jié)巴巴。袁隆平一邊認(rèn)真聽,一邊對(duì)自己的英語會(huì)話能力自信起來。

　　輪到中國專家宣讀論文和回答提問了。袁隆平負(fù)責(zé)回答問題。

　　一位外國專家問:“中國雜交稻制種的異交率高,是通過什么措施提高異交率的?”

　　他準(zhǔn)確地理解了對(duì)方的提問,并用英語清楚地回答:“第一,割葉,掃除傳播花粉的障礙;第二,進(jìn)行人工輔助授粉。”

　　外國專家對(duì)這套有中國特色的方法很感興趣。這次會(huì)議,各國專家公認(rèn),中國雜交水稻的研究和推廣應(yīng)用居世界領(lǐng)先地位。

　　袁隆平在國際水稻領(lǐng)域首次亮相后的第三年,即1982年的秋天,在國際水稻研究所召開的又一次學(xué)術(shù)討論會(huì)上,國際水稻研究所所長斯瓦米納森莊重地引領(lǐng)袁隆平走向主席臺(tái)。

　　這時(shí),投影機(jī)在屏幕上打出了袁隆平的巨幅頭像和“雜交水稻之父袁隆平”的英文字幕。頓時(shí)會(huì)場(chǎng)為之歡聲雷動(dòng),來自世界各國不同膚色的學(xué)者和專家一致起立,向袁隆平鼓掌致意。

　　這一安排令袁隆平始料不及,大吃一驚,但他還是從容地向人們揮手致意。

　　國際水稻研究所所長斯瓦米納森先生發(fā)言說:“今天,我十分榮幸地在這里向你們鄭重介紹我的偉大的朋友、杰出的中國科學(xué)家、我們國際水稻研究所的特邀客座研究員——袁隆平先生!我們把袁隆平先生稱為雜交水稻之父,他是當(dāng)之無愧的。他的成就不僅是中國的驕傲,也是世界的驕傲。他的成就給世界帶來了福音。”

　　斯瓦米納森擔(dān)任過印度的農(nóng)業(yè)部長,也是著名的水稻專家,他曾在印度大力推廣半矮稈水稻、高產(chǎn)矮稈小麥,對(duì)印度農(nóng)業(yè)的發(fā)展作出過巨大貢獻(xiàn)。由于他的盛情邀請(qǐng),那幾年,袁隆平前去國際水稻研究所合作和指導(dǎo)研究22次,與在那里工作的各國朋友建立了深厚的友誼。

　　這次會(huì)議期間,菲律賓報(bào)紙頭版刊登了袁隆平的照片和“雜交水稻之父”的大字標(biāo)題。從此,袁隆平在國內(nèi)和國際上贏得了當(dāng)之無愧的“雜交水稻之父”的稱號(hào)。

　　曾經(jīng)當(dāng)過4屆美國總統(tǒng)農(nóng)業(yè)顧問的美國普都大學(xué)名譽(yù)教授湯·巴來伯格對(duì)袁隆平給予了高度評(píng)價(jià):“袁隆平為中國贏得了可貴的時(shí)間”,“他在農(nóng)業(yè)科學(xué)上的成就擊敗了饑餓的威脅。袁隆平領(lǐng)導(dǎo)著人們走向豐衣足食的世界,他把西方國家拋到了后面,成為世界上第一個(gè)成功地利用了水稻雜交優(yōu)勢(shì)的偉大科學(xué)家。”

　　2005年7月,袁隆平提出“雜交水稻外交”的建議,就是積極在發(fā)展中國家推廣雜交水稻,幫助解決他們的吃飯問題,擴(kuò)大中國的影響,以此促進(jìn)雙邊關(guān)系的發(fā)展。這一建議得到了黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人和有關(guān)部門的高度重視。同年10月18日,國務(wù)委員唐家璇會(huì)見袁隆平院士時(shí)說:“‘雜交水稻外交’將是我國‘走出去’戰(zhàn)略的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也將是今后我國經(jīng)濟(jì)外交的一張王牌。”10月19日,袁隆平應(yīng)邀在外交部第四期大使參贊學(xué)習(xí)班上,給我國駐80多個(gè)國家的大使、總領(lǐng)事和參贊作了一場(chǎng)精彩的雜交水稻報(bào)告。

　　袁隆平告訴記者,他現(xiàn)在還有兩大心愿,第一個(gè)愿望是第三期超級(jí)稻研究成功,第二個(gè)是把雜交水稻推向全世界,造福全人類。

　　“現(xiàn)在雜交水稻在國外的種植面積達(dá)到了200萬公頃,我們想在2010年推廣到1500萬公頃,這樣至少可以增加300萬噸糧食,夠養(yǎng)活將近1億人口呢!要是這兩個(gè)‘既定目標(biāo)’都按時(shí)實(shí)現(xiàn)了,我正好80歲,如果身體還硬朗,我可能還想攀登新高峰。我仍有老驥伏櫪的精神!”