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《21天瘦身》之四:思考并接受“浪費(fèi)糧食”的新定義

 望陵上 2007-03-24
《21天瘦身》之四:思考并接受“浪費(fèi)糧食”的新定義

第五天 今日任務(wù):思考并接受 “浪費(fèi)糧食”的新定義

飲食計劃示例:

早餐:蔬菜包子一個,早餐奶100毫升
加餐:橙子一個
午餐:海鮮水餃
加餐:干果少許
晚餐:土豆牛腩煲,蔬菜湯,米飯一小碗
宵夜:蘋果一個


運(yùn)動計劃舉例:

有氧部分:熱身3-5分鐘,爬樓梯12-15分鐘,冷卻和拉伸2-3分鐘
塑身練習(xí)部分:腹部1-2組
 
多余的食物怎么辦?是倒進(jìn)下水道還是讓它長在你的腰上?到底哪一種是浪費(fèi)?我們或許要重新定義“被浪費(fèi)的糧食”這樣一個概念。

 

“全吃干凈”真的就是不浪費(fèi)嗎

孩提時代里大多數(shù)人形成了飲食和運(yùn)動習(xí)慣。人們系鞋帶,寫字,走路的習(xí)慣也都是在這個時期形成的。

而其中一個對瘦身有極大影響。家庭教育會告訴我們,不把食物吃干凈是一種浪費(fèi)的行為,對做飯的人是一種不尊重?;蛘呶覀儠桓嬷?,要想長得強(qiáng)壯,就要連剩的幾粒米也都吃干凈。令人驚異的是,這些早期訓(xùn)練會影響我們一生的思維習(xí)慣。“在貧窮的地方有許多饑餓的孩子,他們的碗里沒有任何食物。”我們小時候經(jīng)常聽到這樣的故事?,F(xiàn)在我們長大了,也清楚地知道,即使我們把盤子舔得再干凈,也無法給那些孩子們的盤子里增加一點食物。

我們確實應(yīng)該減少浪費(fèi)行為,以確保有充足的供應(yīng)。因此,你非常有必要弄清楚以下的事實:依據(jù)你的身體狀況和活動水平,你的合理的飲食量是多少。如果你是自己給自己準(zhǔn)備食物,那就按照那個合理量來為自己供應(yīng)并堅持下去。如果是別人請你吃飯,請他不必為了面子點一大堆吃不完的食物。

最近幾年,老年人中有很多因為肥胖引起的各種慢性病。而他們,往往是家里最不愿意看到殘羹剩飯被浪費(fèi)的:在剩菜里摻熱水做成湯,為了不倒掉半碗飯撐著也吃下去……

要記住,你每餐為了不“浪費(fèi)”多吃的那幾口,很可能是你日后花費(fèi)大量時間、金錢要減掉的脂肪。更糟的是,高血脂、高血壓等“富貴病”跟肥胖是密切相關(guān)的。
 

重新培養(yǎng)一種“不浪費(fèi)糧食”的習(xí)慣
習(xí)慣會轉(zhuǎn)變?yōu)闊o意識的行為,這也正是它被稱作習(xí)慣的原因。當(dāng)你頻繁地重復(fù)自己的習(xí)慣,以至于習(xí)慣會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N默認(rèn)的行為。

1. 如果可能,每次只盛出自己該吃的份量。如果供應(yīng)給你的食物超過了你的實際需要,你又把超出的部分吃下去的話,這些食品仍然是被“浪費(fèi)掉的”.
 
2. 吃飯要慢慢地吃,每吃一口都要停下來使食物得到充分的咀嚼。這樣你體內(nèi)的饑餓“監(jiān)測器”,也就是你的食欲中樞才可能有足夠的時間來記錄你已經(jīng)食用的食物的量。當(dāng)你不再覺得饑餓的時候,立刻停下來不要再吃東西。
 
 

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