如果人體的體液偏酸性，細(xì)胞功能就會(huì)變?nèi)?，人體的新陳代謝就會(huì)減慢，廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，85%的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，醫(yī)學(xué)專家提出，人體酸性化是百病之源。

　　那么，哪些人的身體容易“發(fā)酸”呢？

　　熬夜一族

　　凌晨1時(shí)還不睡覺(jué)，人體得不到休息，代謝產(chǎn)生的毒素會(huì)增多，使體質(zhì)變酸。

　　經(jīng)常熬夜的人患慢性疾病的幾率比抽煙或酗酒的人還要高。所以，每天盡量在晚上12時(shí)以前睡覺(jué)，不要常熬夜，一星期以熬夜一次為限。熬夜時(shí)不要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣可以減少體內(nèi)酸性物質(zhì)的產(chǎn)生，減輕疲勞，把熬夜的傷害減至最低。

　　消夜一族

　　吃夜宵(晚上8時(shí)以后再進(jìn)食)會(huì)讓人第二天感覺(jué)疲倦，肝也會(huì)受損。因?yàn)樗X(jué)時(shí)，人體各器官處于休息狀態(tài)，食物容易停留在腸道里變酸、發(fā)酵，產(chǎn)生傷害身體的酸性物質(zhì)。

　　早餐“逃兵”

　　一日三餐中，早餐最重要，但許多人經(jīng)常不吃早餐，整個(gè)上午空著肚子，完全靠消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的能量物質(zhì)供能，而“燃燒”自己的結(jié)果是體質(zhì)變酸，長(zhǎng)期如此將導(dǎo)致慢性病。

　　“精食”一族

　　刻意選擇很精細(xì)的食物而少吃粗糧，這種人的腸道老化得特別快，肝功能也差，而且常會(huì)便秘。因?yàn)榫?xì)食物缺乏纖維素，會(huì)導(dǎo)致腸道功能變差，甚至萎縮，體內(nèi)的廢物不能及時(shí)排出，使體質(zhì)變酸，慢性病也就來(lái)了。

　　自主“減酸”，走向健康

　　自主“減酸”可以從改善飲食習(xí)慣入手，簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是通過(guò)多吃堿性食物、少吃酸性食物來(lái)糾正酸性內(nèi)環(huán)境。海帶可以說(shuō)是堿性食物之王，多吃海帶能很好地糾正酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)是大量攝入高脂肪、高蛋白、高熱量食物的結(jié)果，那么糾正酸性體質(zhì)就要盡量少吃這類食物。但要明確，酸性食物中也含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)素，不能一概不吃，最好的方法是與堿性食物搭配食用。常見(jiàn)的堿性食物有：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、藻類、蘿卜、大豆、草莓、檸檬、菠菜等。