黃金地段選店鋪7條標準

    為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆，而有的繁華地段的店鋪生意卻很難做，說明具體情況還要具體分析。上海開業(yè)專家志愿團的專家向?qū)ふ业赇?#8220;黃金市口”的投資者提供七點建議作參考：

　　1、交通便利的地區(qū)，或者在幾個主要車站的附近?？梢栽诓叫胁怀^20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。行人多的一邊開店為好。

　　2、接近人們聚集的場所。如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關(guān)附近，這一方面可吸引出入行人經(jīng)過，另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點，來過的客人向別人宣傳介紹，會比較容易指引人光顧。

　　3、選擇靠近人口會增加的地方。企業(yè)、居民區(qū)和市政的發(fā)展，會給店鋪增添更多的顧客而使其經(jīng)營上更具發(fā)展?jié)摿Α?br>
　　4、同類店鋪聚集區(qū)域。大量事實證明，對那些經(jīng)營選購耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區(qū)，則更能招徠顧客。

　　5、要選擇較少橫街或障礙物一邊。許多時候，行人過馬路，因為集中精神去躲避車輛或其他來往行人，便容易忽略一邊的店鋪。

　　6、與其選擇現(xiàn)在被商家看好的店鋪經(jīng)營位置，不如選擇不遠的將來會由冷變熱的未被人看好的街道。

　　7、有時與其定好店鋪經(jīng)營方向再去尋找經(jīng)營場所，不如先找一個地點適中、價格低廉的營業(yè)場所，再根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境情況確定經(jīng)營方向。

開店如何調(diào)查你的競爭對手

　　在設(shè)店之前，要對很多方面的情況進行市場調(diào)查。它涉及的面極廣，為了確保調(diào)查能取得良好的效果，就要做出合理的調(diào)查步驟。下面，我們簡要介紹屬刁致的步驟：

　?。ㄒ唬┟鞔_調(diào)查問題

　　在開始調(diào)查之前，調(diào)查人員必須明確調(diào)查的問題是什么、目的要求如何。應(yīng)根據(jù)要調(diào)查的對象，擬定出需要了解的內(nèi)容，然后定出調(diào)查的目標，以便調(diào)查能合理進行。

　　（二）初步情況分析

　　確定調(diào)查目標后，往往還會有很多繁雜的問題，這時就需要對這些問題進行縮減。通過能馬上了解的一些資料（如競爭店的地理位置）進行刪減，以縮小調(diào)查的范圍。

　?。ㄈ┻M行正式調(diào)查

　　當(dāng)有了初小資料后，就要通過訪問專家，向精通本問題的人員了解信息并了解用戶意見。制訂調(diào)查方案，方案內(nèi)容包括調(diào)查哪些資料、由誰調(diào)查方案、用什么方法進行調(diào)查、在什么地方調(diào)查、什么時間調(diào)查、調(diào)查一次還是多次、問卷設(shè)計等。

　?。ㄋ模┵Y料整理和分析

　　當(dāng)資料收集完后，要對其進行編輯整理，檢查調(diào)查資料是否有誤差。誤差可能是統(tǒng)計錯誤、詢問沖突設(shè)計不當(dāng)、訪問人員編見、被詢問人回答有問題等。在整理資料時，要把錯誤的信息剔除掉，然后把剩余的資料分類統(tǒng)計，最后得出結(jié)論。通過分析資料，決定是否開店，開哪里開店，什么時候開店等。

　　以上四步是簡要的步驟，也是大體的步驟。如果在調(diào)查中有什么特殊情況，可以重復(fù)或增加一些步驟，只要命名調(diào)查程序完事有序即可。

　　在調(diào)查時，還要選擇正確的調(diào)查方法。市場實地調(diào)查方法很多，主要包括：詢問法、觀察法、實驗法、訪問調(diào)查技術(shù)。

　?。ㄒ唬┰儐柗?br>
　　詢問法也稱為調(diào)查法，也是最常用、最基本的一種調(diào)查方法，調(diào)查人員通過詢問被調(diào)查者了解市場情況。

　　1．個人訪問：調(diào)查者通過與被調(diào)查者面對面的言談獲得信息。

　　2．電話訪問：通過電話從被調(diào)查者那里獲得信息。

　　3．郵寄詢問：將設(shè)計好的問卷郵寄給被調(diào)查者，請他們答好再寄回，從而收集信息。

　　4．留置詢問：將問卷交給被調(diào)查者，說明填寫方法后留下問卷，由其自行填寫，再按期收回在以獲取信息。

　　（三）競爭對手如何分布

　　在決定開店，且找好了幾個符合要求的店鋪地點后，要調(diào)查競爭對手的店鋪位置，從而決定選擇哪里的店鋪位置較好。

　　首先應(yīng)調(diào)查的內(nèi)容應(yīng)為競爭店與本店的距離。如果競爭者的實力雄厚，自己想另立門戶，則應(yīng)選擇離競爭店較遠的地點；如果認為自己有足夠的實力與競爭店競爭，則可把店開在競爭店旁，讓顧客能很快通過對比來了解你的產(chǎn)品優(yōu)點。有時，競爭店在旁邊還可以有效地吸引顧客，讓顧客在光顧競爭店的同時也來到你的店。

　　其次調(diào)查競爭店的店鋪地點。了解競爭店的地理位置，分析為何他能有較多的顧客光顧。自己的店應(yīng)開在什么地方，可以通過競爭店的地點調(diào)查來決定。有時，通過對其調(diào)查可以得知此地區(qū)人的一些生活習(xí)性，從而決定自己開店的政策。

　　（四）競爭對手的產(chǎn)品

    競爭對手的產(chǎn)品直接關(guān)系到本店的產(chǎn)品。在開店前，一定要了解競爭店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品類型、產(chǎn)品價格等方面，從而決定自己店鋪設(shè)備應(yīng)購進的產(chǎn)品類型。對產(chǎn)品的調(diào)查，要從很多方面入手，如產(chǎn)品類別、主力商品、輔助性商品和關(guān)鍵性商品等等。

    競爭對手和產(chǎn)品類別及市場占有率，可以決定自己的店應(yīng)賣哪種服飾為宜。如果競爭店的市場占有率高，就應(yīng)避免與競爭店的產(chǎn)品太類似，這樣不容易打開銷路。您可以選擇與其不同檔次、不同類型或者與其賣的商品有連帶作用的產(chǎn)品。例如您的競爭店在您開的店的附近，店主要賣女裝且市場占有率相當(dāng)高，您可先調(diào)查其主要出售的女裝類型。如果他主要經(jīng)或休閑裝，您可考慮開一個男裝或童裝店。特別是在女裝旁開個童裝店，定會有好的效果。

    （五）大商場調(diào)查

    大商場集合各個部門的商品，創(chuàng)造一次購足的購物環(huán)境，滿足了消費者多層次的需要。在平時，大商場會成為人們逛街、約會、辦事的集合點。可風(fēng)，大商場除能滿足人們購物需求外，也成為大家公認的地理標志。在開店前，要對最近的大商場進行調(diào)查，才能在開店后與大商場競爭，在市場中爭取一席之地。

    在調(diào)查時，最重要的是其地理位置。大商店的地理位置有時能影響開店的位置。是想在大樹下好乘涼還是想避開重要的競爭對手，則要通過對大商場的調(diào)查而定。一般來說，大商場所在地就是人流最密集的地方。開設(shè)服飾店就要在繁華地帶，所以最好在附近，或在人流去往大商場的路上，在這種地方，人的流動量很大，容易獲得顧客。但有時這樣容易被大商場排擠，不易打入市場，這也就決定了開店后的一些經(jīng)營策略?？梢?，調(diào)查附近的大商場是開店前的必備前提。

投資攻略

對于服裝市場來說，投資無疑是一門學(xué)問，市場的成功與否，關(guān)鍵在于投資的前期預(yù)算、考察等一系列的專業(yè)活動。

    投資攻略投資七大要素：

    要素一：地理位置——便利的交通是選擇服裝經(jīng)營商店的首要條件。

    要素二：流動客流——流動客流是決定商店人氣指數(shù)的主要因素。

    要素三：前期預(yù)算——計算一下店鋪的租金，以及第一批產(chǎn)品所需費用。另外，考慮三個月之內(nèi)的流動資金。

    要素四：服裝定位——了解你所選擇的品牌定位。是以男裝為主還是以女裝為主，以精品品牌為主還是以雜牌為主，商店所賣服裝的定位非常重要，它決定了你的客戶群。

    要素五：商店定位——具體了解你所選擇的商店的定位，以及你所處的樓層定位。

    要素六：內(nèi)部環(huán)境——內(nèi)部環(huán)境決定了該商店的遠景發(fā)展，因此軟硬件設(shè)施是吸引客戶及消費者的重要因素，整潔的購物環(huán)境、人性化的設(shè)施將為你爭取到更多的顧客。

    要素七：配套服務(wù)——配送、發(fā)貨渠道、進貨渠道、物業(yè)管理……良好的配套服務(wù)也是吸引商戶加盟的關(guān)鍵。

    確定方向

    要分清商圈的類型。首先是全市型的商圈，本地人和外地人都會去；其次是區(qū)域型商圈，一般是緊跟流行趨勢，時尚節(jié)奏較快的年輕人、小型批發(fā)市場攤主和一些“淘金”者愛去的地方。第三則是社區(qū)型商圈，一般是居住區(qū)的底商，吸引的則是周邊居住的消費者。

    商圈調(diào)查

    聚客點即百貨商嘗大賣嘗大型公園、地鐵、輕軌等的交匯點，交通樞紐也是聚客點，調(diào)查的同時要考慮它使用的頻率，因為使用頻率決定了人流量。還有就是大型公園和廣嘗商業(yè)街等。

    了解環(huán)境，進行商圈調(diào)查很有必要。投資人從報紙上可以得到一些資料，另外，在選定一個地址之后，可以去規(guī)劃院查，基本上五年的規(guī)劃都有，旁邊什么時候拆，蓋什么樓，包括容積率、樓層的高度等等。要掌握周邊的變化，因為投資一個房子，商業(yè)是50年，非商業(yè)是70年，必須眼光長遠，了解以后的規(guī)劃。

    專家支招之服裝商戶篇，之一租攤位前的準備：考察服裝批發(fā)商場的基本情況，包括：環(huán)境、租金、攤位面積大孝人氣、交通等。

    了解目標顧客群：

    專家支招之投資者篇之一

    商業(yè)規(guī)劃決定投資方向：

     1什么服飾最流行?

     2你的顧客收入多少?

     3顧客的數(shù)量。

    專家支招之服裝商戶篇之二

    服飾的定價：

    成本加成定價法——按商品的成本加上若干百分比的加成(預(yù)期利潤)定價。

    公式：單位商品價格=單位商品總成本*(1+加成率)。這種方法是應(yīng)用得最普遍的一種定價法，計算方便，且在市場環(huán)境穩(wěn)定的情況下，可以保障經(jīng)營的正常進行。

    售價加成定價法——即以商品的最后銷售價為基數(shù)，再按銷售價的一定百分率來計算加成率，最后得出商品的售價。

    公式：單位商品價格=單位商品總成本／(1-加成率)。在售價相同的情況下，用這種計算法算出的加成率較低，更容易被認為定價合理。

    計算商鋪回報不可回避的幾個問題

    計算回報率和收益水平，有資金回報率分析法、租金回報率法、還有IRR．法(內(nèi)部收益率法)，但不管怎么計算，以下幾個問題不可回避，需要算細賬：第一要了解有關(guān)稅的問題，稅后的租金收入才是真正的凈租金收益。

    第二要考慮物業(yè)管理費。再有就是按揭，按揭的財務(wù)成本一定要計算，要考慮到利事調(diào)整的因素，投資人要算清楚自己是否承擔(dān)得起。保險這個要素常常是國內(nèi)投資人不太考慮的，因為目前我國保險的品種還不夠多，但這卻是投資人應(yīng)誼考慮的因素。當(dāng)然還有契稅問題。此外，作為投資人的商鋪業(yè)主，要考慮到物業(yè)在一定時間之后必須有大修理和日常維護，這一條非常重要。必須把這個準備金算出來，提前儲備在那里，一旦出現(xiàn)支付的時候要拿得出來才行，否則會非常被動。

如何做好服裝營銷 市場要素分析

如何做好服裝營銷——以下是服裝市場營銷要素分析：

    一、生活水平與服裝觀念

　　1.生活水平低質(zhì)時期的服裝觀念是：

　?、俜b是護體之物；

　?、诜b是遮羞之物

　?、鄯b是生活習(xí)慣和風(fēng)俗；

　?、芊b是社會規(guī)范的需要。

　　2.生活水平高質(zhì)時期的服裝觀念是：

　?、俜b是生活快樂之物；

　?、诜b是機能活動之物；

　?、鄯b是心理滿足之物；

　?、芊b是社會流行要求之物。

　　二、實際消費需求的產(chǎn)生

　　消費者對產(chǎn)品的興趣并不能構(gòu)成消費的實際需求。在實際生活中，消費者需求的滿足程度和滿足方式主要取決于消費者的經(jīng)濟狀況。亦即，消費者只有同時具備購買欲望和購買力兩個要素，才能產(chǎn)生實際購買行為。

　　三、服裝流行的特點

　　1.新穎性

　　這是流行最為顯著的特點。流行的產(chǎn)生基于消費者尋求變化的心理和追求“新”的表達。人們希望對傳統(tǒng)的突破，期待對新生的肯定。這一點在服裝上主要表現(xiàn)為款式、面料、色彩的三個變化上。因此，服裝企業(yè)要把握住人們的“善變”心理，以迎合消費“求異”需要。

　　2.短時性

　　“時裝”一定不會長期流行；長期流行的一定不是“時裝”。一種服裝款式如果為眾人接受，便否定了服裝原有的“新穎性”特點，這樣，人們便會開始新的“獵奇”。如果流行的款式被大多數(shù)人放棄的話，那么該款式時裝便進入了衰退期。

　　3.普及性

　　一種服裝款式只有為大多數(shù)目標顧客接受了，才能形成真正的流行。追隨、模仿是流行的兩個行為特點。只有少數(shù)人采用，無論如何是掀不起流行趨勢的。

　　4.周期性

　　一般來說，一種服裝款式從流行到消失，過去若干年后還會以新的面目出現(xiàn)。這樣，服裝流行就呈現(xiàn)出周期特點。日本學(xué)者內(nèi)山生等人發(fā)現(xiàn)，裙子的長短變化周期約為24年左右。

　　四、服裝流行的基本規(guī)律

　　經(jīng)筆者研究，服裝流行的規(guī)律，可稱為“極點反彈效應(yīng)”。

　　一種款式服裝的發(fā)展，一般是寬胖之極必向窄瘦變動；長大之極必向短小變動；明亮之極必向灰暗變動，鮮艷之極必向素麗變動。所以，“極點反彈”成為服裝流行發(fā)展的一個基本規(guī)律。大必小、長必短、開必合、方必圓、尖必鈍、俏必愚、麗必丑——極左必極右，愈極愈反。例如，18世紀的撐裙，直徑達到2.4米，在房中移動十分不便。到了本世紀60后代超短裙取而代之。這正是從“極大”到“極小”的反彈效應(yīng)。

　　五、服裝流行的基本法則

　　美國學(xué)者E•斯通和J•薩姆勒斯認為：

　　1.流行時裝的產(chǎn)生取決于消費者對新款式的接受或拒絕。這個觀點與眾不同。二人認為，時裝不是由設(shè)計師、生產(chǎn)商、銷售商創(chuàng)造的，而是由“上帝”創(chuàng)造的。服裝設(shè)計師們每個季節(jié)都推出幾百種新款式，但成功流行的不足10%。

　　2．流行時裝不是由價格決定的。服裝服飾的標價并不能代表其是否流行。但在研究中筆者發(fā)現(xiàn)，一旦一種高級時裝出現(xiàn)在店頭、街頭，并為人所歡迎，那么大量的仿制品就會以低廉的價格為流行推波助瀾。

　　3.流行服裝的本質(zhì)是演變的，但很少有真正的創(chuàng)新。完全的的新只有兩次，一次發(fā)生在法國大革命時期；一次發(fā)生于1947年迪奧發(fā)表的新外觀。一般來說，款式的變化是漸進式的。顧客購買服裝只是為了補充或更新現(xiàn)有的衣服，如果新款式與現(xiàn)行款式太離譜，顧客就會拒絕購買。因此，服裝企業(yè)更應(yīng)關(guān)注“目前流行款式”，并以此為基礎(chǔ)來創(chuàng)新設(shè)計。

　　4.任何促銷努力都不能改變流行趨勢。許多生產(chǎn)者和經(jīng)銷者試圖改變現(xiàn)行趨勢而推行自己的流行觀念，但幾乎沒有一次是成功的。即使是想延長一下流行時間也是白費氣力。因此，服裝商人一般是該出手時就出手，該“跳樓”時就“跳樓”。

　　5.任何流行服裝最終都會過時。推陳出新是時裝的規(guī)律。服裝失去原有的魅力，存在便失去意義。
六、服裝流行花期

　　根據(jù)產(chǎn)品的生命周期原理，筆者將服裝的市場生命周期，叫做“流行花期”。

　　1.花蕾期——流行啟蒙期（顧客數(shù)占10%）；

　　2.花放期——流行追逐期（顧客數(shù)增35%）；

　　3.花紅期——流行攀頂期（顧客數(shù)增40%）；

　　4.花敗期——流行跌落期（顧客數(shù)增15%）。

　　服裝流行花期的特點：花敗期跌落線不會很長，因為任何經(jīng)銷商不會努力阻止它下降，反而會“甩貨”加速其跌落。

　　七、服裝六大屬性

　　品牌、款式、顏色、面料、做工、價格。

　　八、服裝二大族類

　　品牌族與款式族。

　　1.一類企業(yè)追求服裝品牌——制造品牌服裝；

　　2.另一類企業(yè)追求服裝款式——制造款式服裝。

　　3.一類顧客追求品牌服裝——關(guān)愛生活形象；

　　4.另一類顧客追求款式服裝——注重個性體現(xiàn)。

　　九、女性顧客三大族

　　筆者認為，觀人看“項”——看脖子上的飾物，可以顯示其人生。

　　筆者把女性服裝顧客細分為三大類：

　　1.紅項族——項上有寶石飾物者；

　　2.黃項族——項上有金銀飾物者；

　　3.白項族——項上無飾物者。

　　經(jīng)筆者研究，在購買服裝時對“品牌”和“款式”的選擇上，各類細分群以社會地位、經(jīng)濟實力不同而存在著較大的差異性。

　　品牌與款式選擇的比率如下：

　　●紅項族：8∶2開（80%首選品牌，20%首選款式）；

　　●黃項族：5∶5開（50%首選品牌，50%首選款式）；

　　●白項族：2∶8開（20%首選品牌，80%首選款式）。

　　十、服裝購買三步曲

　?。矗┛钍健┟媪稀▎枺﹥r格。

　　十一、服裝購買的特點

　　這個特點就是：十分在意他人的評價。

　　由于服飾也是穿給別人看的，服飾具有自我展示作用，因而顧客在購買服裝時比較在意他人的看法，在選購時一般會征求同伴的意見。

加盟商選擇特許企業(yè)十招

    1.較高的知名度

　　通常知名度較高的連鎖店，代表的會是它的生意比較好，或是花在媒體宣傳上的經(jīng)費比較多，而無論是哪一個因素，這些對新加入的加盟主而言都是有好處的，譬如同樣是一家早餐店，如果是自營店，多少需要花上很長的一段時間才能培養(yǎng)出自己的客戶，但若是加盟到一家知名度高的加盟企業(yè)，由于消費者心中多少對該品牌有些印象，因此也多少會對該品牌的食物產(chǎn)生信心，愿意嘗試的機會也大為增加，而只要消費者跨出第一步，加盟主就有了抓住客人的機會。當(dāng)然，如果已經(jīng)隨處可見該體系的加盟店，特別是在自己欲開店的區(qū)域已經(jīng)有該體系的加盟店一家或是數(shù)家，則雖然知名度高，利潤卻也必然會應(yīng)過度的競爭而稀釋，兩者之間需要權(quán)宜衡量。

　　2.好記的店名和CIS規(guī)劃

　　如果你不了解店名的效力和CIS（Company identity system）的效力，看看7-eleven也許會給你些啟示，7-eleven的店名是因為早期營業(yè)時間是早上七點到晚上十一點，所以厲害吧!不但讓你記得店名，還把營業(yè)時間一起記起來，而其紅字、綠白調(diào)底的明亮色彩，讓人一眼能辨認，也成為許多小型超商魚木混珠的仿效色彩。就如同知名度一樣，好記的店名和CIS是增加品牌知名度，也是讓顧客有歸屬感的重要關(guān)鍵點。

　　3.用心經(jīng)營的企業(yè)

　　凡是不能光看表面，只看看宣傳單上的說明是不夠的，有心加盟的業(yè)主一定要親自前往業(yè)主總部的所在地參觀，特別是小吃生意，中央廚房的管理和衛(wèi)生又特別重要。如果只是為了吸引加盟主加盟，以吸取加盟金為主的企業(yè)，其經(jīng)營方式是有危險的，經(jīng)常會出現(xiàn)因店面擴增過快，而無法控制食物的品質(zhì)和加盟者素質(zhì)，而導(dǎo)致企業(yè)的危機，有心長遠經(jīng)營事業(yè)的加盟主不應(yīng)該選擇這樣的企業(yè)加盟。

　　4.擁有高成功率

　　要加盟前一定要考慮所加盟的企業(yè)，是不是財力穩(wěn)固，而且要盡量多去觀察幾家目前已經(jīng)加盟的店家，看他們經(jīng)營的狀況是不是如總公司所宣傳的獲利良好，因為通?？偣径贾粫в幸饧用说募用酥?，看一些業(yè)績比較好的示范店，但那是不準的，有心的加盟主還是要自己親自多跑幾家，明查暗訪才能知道真實的情況。

　　5.產(chǎn)品有特色

　　既然是賣吃的，食物的口味和特色自然是最重要的，像本書內(nèi)文中介紹的「三媽臭臭鍋」獨創(chuàng)的煮臭豆腐口味就是別家吃不到的口味，消費者只要想要吃這味，就非來「三媽臭臭鍋」吃不可，當(dāng)然其定價平實，也是在不景氣中，能異軍突起的主因。

　　6.有良好的連鎖經(jīng)營體系及技巧

　　這些特色也許是尚未經(jīng)營這個行業(yè)的人不太容易發(fā)現(xiàn)的地方，但是也不是完全沒有辦法得知，例如可以藉由參觀總公司的時候仔細觀察公司的管理和工作方式，更直接的方式則是請教已經(jīng)加入此行業(yè)的加盟主，相信只要虛心請教，很多人都愿意分享自己和總公司間的總總戶動關(guān)系給新朋友參考，再不然多看看坊間相關(guān)的書籍報導(dǎo)，也能獲得不少判斷的知識。

　　7.有不斷研發(fā)的能力

　　現(xiàn)在的世界瞬息萬變，消費者的口味也是變化快速，如果所加盟的企業(yè)只是沈溺于過去的輝煌成就，而不再開發(fā)新口味的產(chǎn)品，坦白說就是一個警訊，因為過去的成功并不代表永遠會成功，這點可以從坊間的加盟店很容易的詢問或觀察的出來。

　　8.愿意為加盟商提供融資

　　初加盟的店主，往往會因創(chuàng)業(yè)資金不足，而無法順利達成加盟的心愿，此時如果加盟的企業(yè)可以提供適當(dāng)且合理的融資金額或期限，相信對彼此的合作都會有正向的關(guān)系。

　　9.用心培訓(xùn)人員

　　幾乎是每個加盟商在加盟連鎖企業(yè)后，都會接受總公司的訓(xùn)練，但是同樣是訓(xùn)練，有的要求很嚴格，還要在課后做驗收，一直要到加盟主符合該項工作的要求，才能同意其正式開店，且開店初期一定有輔導(dǎo)員到店里協(xié)助一段時間，開業(yè)后也不定期會有輔導(dǎo)員前來巡視，在有新品推出時家盟主還會被要求要回總公司受訓(xùn)，但是有的企業(yè)卻很隨便，簡單的示范操作一下器具，其余的就全靠加盟主自己的天分了，期間的差別很顯然的會完全反應(yīng)在食物的品質(zhì)上，雖然大部分的加盟總店為了控制食物的品質(zhì)，大多數(shù)的工作都已經(jīng)在中央廚房完成，但是加盟主仍需負責(zé)不少加熱和烹煮的工作，如果沒有經(jīng)過嚴格的訓(xùn)練，食物的美味是很難維持的，因此不重視員工訓(xùn)練的連鎖企業(yè)主，也就是不重視公司產(chǎn)品的企業(yè)主，這樣的企業(yè)要想長久經(jīng)營恐怕會是有問題的。

　　10.加盟合約清楚明白

　　加盟的行為涉及到金錢交易，以及加盟主與連鎖企業(yè)總部間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系，因此在決定加盟前雙方一定要簽下一份合約，此時合約的內(nèi)容就相當(dāng)重要，它必須是完整、合理且有效的合約，如此才能確保日后不會有問題產(chǎn)生。